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Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 06/09/2018) As peixarias do Mercado Público de Florianópolis são as primeiras do país a se habilitarem como unidade de beneficiamento de produtos em mercados municipais. Empresários de 11 estabelecimento receberam o SIM (Serviço de Inspeção Municipal), que permite a compra...

(Por Rafael Martini, Diário Catarinense, 22/06/2017) O Sistema de Inspeção Municipal (SIM), lançado pela prefeitura de Florianópolis há 20 dias, está a todo vapor. Nesta semana foram verificados todos os açougues e as peixarias do Mercado Público, garantindo a qualidade dos alimentos vendidos.  ...

As 13 peixarias do Mercado Público de Florianópolis vão voltar a funcionar normalmente a partir desta terça-feira (30). Acordo firmado entre a Prefeitura e representantes dos estabelecimentos de pescados e derivados na tarde desta segunda-feira (29) garantiu a reabertura das portas graças à obtenção do...

Após exaustiva reunião com toda a equipe da Administração Pública Municipal, inclusive no gabinete do prefeito, e à tarde, com a Secretaria Municipal de Pesca e a Procuradoria Geral do Município, ficou acertado que: em razão dos estabelecimentos entrepostos e pescados do Mercado Público terem...

As peixarias da Ala Sul do Mercado Público, que são destaque na estrutura do setor, estão em fase adiantada na montagem de seus boxes. Nesta semana, estão sendo estruturados os ramais da rede hidráulica e feita a concretagem para o contrapiso de cada um deles....

Foi realizada na manhã desta terça-feira(2) no IGEOF reunião entre proprietários das peixarias do Mercado Público, EPAGRI, SENAR, ABRASEL e Vigilância Sanitária a respeito do curso de capacitação para manuseio de pescado,  exigência inicial do Ministério Público de Santa Catarina para permitir a manipulação de...

(Por Carlos Damião, Notícias do Dia Online, 27/05/2015) As peixarias do centro de Florianópolis não têm apenas um significado econômico e social para os seus proprietários e clientes. Muito mais do que isso elas representam o último elo da cidade com o mar, mesmo que o mar...

O Instituto de Geração de Oportunidades de Florianópolis (IGEOF) vai ser o responsável pela qualificação dos funcionários da peixarias do Mercado Público que vão manipular o pescado, com especial foco nos aspectos higiênicos e sanitários. Esse compromisso foi firmado na tarde desta segunda-feira (25), em...

(Por Visor, DC, 25/05/2015) Proprietários de peixarias de Florianópolis se reúnem nesta segunda pela manhã com o prefeito Cesar Souza Junior. Vão em busca de apoio para tentar reverter a exigência do Ministério Público de aplicação da legislação sanitária que restringe a manipulação de alimentos no local da...