11 jan Em livro, chef Narbal Corrêa desvenda a história da culinária de Florianópolis
O mar sempre atraiu Narbal Corrêa. Pescador, mergulhador e pesquisador em arqueologia subaquática ele é um dos chef de cozinha mais prestigiados de Florianópolis. Após muitas pesquisas incentivadas pela curiosidade de descobrir os porquês sobre os alimentos, o chef manezinho entrega ao público um novo...