O Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City, realizado pelo Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, teve a premiação dos vencedores das categorias profissional e acadêmico entregues neste domingo, durante o último dia da Fenaostra (20/09). A organizaçaõ do Concurso teve a participação da FloripAmanhã,...
Um dos integrantes do Grupo Gestor do Programa Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia, o SENAC promoveu doze workshops ensinando a elaboração de pratos típicos de Santa Catarina durante a Fenaostra - Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana, de 16 a 20 de setembro, no...
A Fenaostra começa bem antes da abertura dos portões do Centrosul, às 18 horas. Começou, de fato, às 9 horas, com a segunda etapa do Seminário Técnico, realizado pela Prefeitura de Florianópolis, por intermédio do IGEOF. A primeira parte do seminário teve foco na capacitação e...
O público que comparecer ao CentroSul, em Florianópolis, para acompanhar a 16ª Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana) poderá acompanhar o evento e compartilhar fotos e vídeos com os amigos usando a internet gratuita que será disponibilizada pela organização. Para acessar a internet,...
A assinatura das demarcações de fazendas marinhas em Santa Catarina, realizada nesta quarta-feira (16), durante a 16ª Fenaostra, trouxe boas expectativas aos maricultores da Capital. Após quase duas décadas de espera pela regularização, agora os produtores poderão contar com a concessão dos lotes pelos próximos...
A 16ª Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra) começa nesta quarta-feira (16), no Centrosul, e terá cinco dias de programação intensa. Atrações artísticas e culturais, agradando desde o público infantil ao adulto, foram especialmente selecionadas para esta edição do evento. Durante os...
O Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City, realizado pela FloripAmanhã, teve as inscrições prorrogadas até esta terça-feira (15). A competição, que será dividida nas categorias profissional e acadêmica, faz parte das ações referentes ao título de Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, concedido a Florianópolis em...
Ao bafo, à milanesa, gratinada, com vinagrete. No pastel, no escondidinho ou in natura. Das produções do Ribeirão da Ilha e de Santo Antônio de Lisboa para os pratos da Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e Cultura Açoriana). Um dos principais frutos do mar catarinense...
Estudantes e profissionais interessados em participar do concurso gastronômico da Fenaostra 2015 têm até o dia 11 de setembro para fazer a inscrição pelo site da Associação FloripAmanhã. A competição será nos dias 17 e 18 de setembro. A Fenaostra ocorre de 16 a 20 do mesmo...
Já estão abertas, até o dia 11, as inscrições para o concurso gastronômico da 16ª edição da Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana (Fenaostra), que será realizada entre os dias 16 e 20, no CentroSul. O Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City terá uma...
A 2ª Conferência do Projeto Ilha Rendada: Rendas além mar foi de compartilhamento de experiências e comemoração na tarde desta quarta-feira (26/8), no auditório do Centro Sócio-Econômico da UFSC. Cerca de 110 rendeiras foram certificadas pela participação no curso de empreendedorismo oferecido pelo projeto. Além...
Para garantir qualidade aos moluscos comercializados durante a 16ª Fenaostra, além de oferecer segurança aos produtores e aos consumidores, foi entregue nesta quinta-feira (27) o certificado oferecido pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) a quatro restaurantes que comercializarão a ostra durante...
(Por Carlos Damião, ND, 20/08/2015) Durante a 16ª edição da Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana, será realizado o "Concurso Cultural Gastronômico Fenaostra Creative City". A competição, aberta ao público, é organizada pelo Grupo Gestor do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, com...
A ostra é a estrela de setembro em Florianópolis com a 16ª Fenaostra (Festa Nacional da Ostra e da Cultura Açoriana). Lançado ontem, o evento ocorre entre os dias 16 e 20, no Centro-Sul. (Notícias do Dia, 14/08/2015)...
Os apaixonados por frutos do mar, principalmente pela ostra, não podem perder a 16a edição da Festa Nacional da Ostra e Cultura Açoriana, a Fenaostra, que acontece em Florianópolis entre os dias 16 e 20 de setembro. O lançamento da festa ocorreu ontem, no Museu da...