O Núcleo de Inovação Cultural (CEART/UDESC) irá finalizar a criação de utensílios para valorizar a apresentação de dez pratos típicos regionais da gastronomia catarinense do projeto Saberes e Sabores de Santa Catarina, parte do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia. A iniciativa parte da conclusão...
ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Santa Catarina), SENAC (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) e a escola de idiomas British and American são os novos parceiros estratégicos do Programa Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia. As três instituições se juntam à FBHA (Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação)...
A Rede de Cidades Criativas foi criada em 2004 para promover a cooperação entre localidades que fazem da inovação um fator estratégico para o desenvolvimento urbano sustentável. Doze anos após o lançamento da rede, as mais de 100 cidades que integram o grupo trabalham juntas por...
A cidade russa de Ulyanovsk que assim como Florianópolis também é membro da Rede Mundial de Cidades Criativas da UNESCO, realizou um Festival de Gastronomia no dia 23/07. O Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia enviou receitas de pratos típicos de Floripa e elas...
Aberta à inovação, à multiplicidade, às culturas diferentes e livre de preconceitos. Essas são algumas das características de uma cidade criativa, conceito que surgiu nos anos 1990 e, em 2004, foi utilizado pela UNESCO para criar a Creative Cities Network (Rede de Cidades Criativas). Para...
O Festival de Tainha no Mercado Público de Florianópolis, que presenteou o público com cardápio especial à base da tainha nas últimas semanas, intensificou ainda mais o movimento do espaço gastronômico do Mercado, superando as principais expectativas dos organizadores. O Festival teve início no dia 4...
A presidente da Associação FloripAmanhã, Anita Pires, vai à São Paulo esta semana cumprir agenda importante do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia na Fispal Food Service - Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar, evento que chega à...
O Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia foi representado pelo consultor, voluntário e ex-Diretor da FloripAmanhã, Eduardo Barroso Neto no 2º Unesco Creative Cities Beijing Summit. O encontro foi realizado de 6 a 8 de junho, em Pequim, na China. [caption id="attachment_52517" align="alignnone" width="640"] Eduardo Barroso...
O Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia vai representar o Estado no 2º Unesco Creative Cities Beijing Summit, em Pequim, na China, realizados entre os dias 6 a 8 de junho. O objetivo do evento é organizar a agenda para o desenvolvimento sustentável das Cidades Criativas...
Entre os dias 13 e 17 de abril, o Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia estará com representantes no IV Foro de los Patrimonios, em Hondarribia, na Espanha. Florianópolis é uma das cidades convidadas e será representada por Márcia Teschner, secretária executiva da FloripAmanhã...
Florianópolis foi a primeira cidade brasileira a compor o seleto grupo mundial Desde dezembro de 2014 a Ilha de Santa Catarina integra um seleto grupo de 69 localidades que fazem parte da Rede Mundial de Cidades Criativas da Unesco na categoria Gastronomia. A capital catarinense foi...
A presidente da Associação FloripAmanhã, Anita Pires, participou de evento evento em Istambul, na Turquia, representando o Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, junto com a diretora executiva do Floripa Convention, Juliana Castanho. O encontro que reuniu seis cidades da Rede Mundial de Cidades...
(Por Cacau Menezes, DC, 18/02/2016) A presidente da FloripAmanhã, Anita Pires, e a diretora executiva do Floripa Convention, Juliana Castanho, embarcaram ontem para Istambul, na Turquia. Cidades Criativas (Por Carlos Damião, ND, 18/02/2016) A presidente da FloripAmanhã, Anita Pires, e a diretora executiva do Floripa Convention, Juliana Castanho, estão...
Diretora Geral da UNESCO, Irina Bokova, anunciou a designação de 47 cidades de 33 países como novos membros da Rede de Cidades Criativas da UNESCO. Os resultados da chamada deste ano dá testemunho de uma maior diversidade da Rede e representação geográfica com 22 cidades...
O SEBRAE e a FloripAmanhã através do seu Grupo de Trabalho (GT) da Costa da Lagoa promoveram ações para qualificação de restaurantes desta comunidade reconhecida como tradicional pela Lei municipal Nº 9633/2014. A iniciativa faz parte do planejamento do GT da FloripAmanhã que prevê a...