Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 10/06/2023) Projetos de pesquisa desenvolvidos no curso superior de tecnologia em gastronomia no IFSC Florianópolis resultaram no lançamento de dois livros digitais sobre o mercado cervejeiro. O ebook “Transformando cervejarias em produtos turísticos” é um guia para empreendedores sobre como...
A Prefeitura Municipal de Florianópolis está realizando uma Chamada Pública para credenciamento de interessados em constar em Catálogo Digital para fins de promoção turística. O objetivo é buscar atrativos, rotas, produtos, roteiros e afins para incrementar o inventário da oferta turística e “envelopar” os serviços para...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 27/06/2019) Foi aprovado ontem, por unanimidade, o projeto que regulamenta e prevê incentivo ao desenvolvimento de pequenas cervejarias. “Florianópolis é reconhecido nacionalmente pelo turismo, mas também como produtor de cerveja artesanal”, justifica o autor, Marcos José de Abreu (PSOL), o Marquito. O...