A Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc) é uma das instituições parceiras na produção da primeira cerveja feita com ingredientes 100% catarinenses, a Toda Nossa, lançada neste mês pela Ambev. O malte de cevada, as leveduras e o lúpulo usados na fabricação da bebida...
Da Coluna de Moacir Pereira (NSC, 17/09/2018) Durante os sete dias em que a missão da Fecomércio percorreu vários municípios da Republica Tcheca, liderada pelo presidente Bruno Breithaupt e pelo vice Francisco Cristiani, múltiplas informações foram transmitidas por autoridades e empresários de diferentes setores, com ênfase...
(Por *Carlo Enrico Bressiani , DC, 15/05/2015) Cerveja rima com batata frita! Ou amendoim? Não, não, com o churrasco do fim de semana. Será que é só isso? Quando não se conhece a infinidade de aromas, texturas e sabores que uma cerveja pode ter, pode-se ter a...