14 jan Restaurante de Santa Catarina é o primeiro do Brasil a receber o certificado Lixo Zero
Talheres de bagaço de cana-de-açúcar, sucos servidos em pote de conservas reutilizados, e ausência total de plástico. Esses são alguns dos detalhes que levaram o restaurante Origem, em Florianópolis, a receber o certificado Lixo Zero, concedido pelo Instituto Lixo Zero Brasil. Para conquistar o certificado, o...