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Recentemente uma polêmica envolvendo vísceras e intestino de camarão encontrados em um prato em Florianópolis viralizou na internet e levantou questionamentos. Uma turista denunciou um estabelecimento por cobrar um alto valor na porção, servida em “estado impróprio” segundo a jovem. A história foi parar nas redes sociais e...

Da coluna Informe Econômico, por Estela Benetti (DC, 01/12/2010) Os pesquisadores e engenheiros da UFSC Bruno Ricardo Scopel e Frederico Santos da Costa conquistaram o segundo lugar no Prêmio Varejo Sustentável do Walmart Brasil, categoria Pesquisa. O reconhecimento foi com o trabalho Cultivo Superintensivo de Camarões...

Pescadores catarinenses realizam hoje (08/03), a partir das 17h, uma assembleia em frente ao prédio da prefeitura de Governador Celso Ramos, na Grande Florianópolis. Eles discutem a realização de um protesto pela falta de licença para a pesca de camarão. Caso decidam pela manifestação, ainda sem...

Artigo escrito por Dorvalino Furtado Filho - Médico veterinário (DC, 20/08/2009) O mar em SC é uma fonte inesgotável de alimentos, basta respeitá-lo, explorando-o racionalmente. Mais de 2 mil toneladas/ano de ostras cultivadas já são produzidas no Estado, sem contar a produção de camarões, que é...

"A partir do final de dezembro, nenhum pescador pode ter acesso ao seguro desemprego sem a licença ambiental para as embarcações. O problema é que a maioria das embarcações de pequeno porte no Brasil não possuem este documento. Queremos uma solução do Ibama e da...