Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 28/06/2021) Além de avanço nas flexibilizações das regras de funcionamento dos estabelecimentos no próximo decreto estadual, o setor de gastronomia está à espera de uma reunião com o governo sobre a formatação de um plano de recuperação de empresas e...
Da Coluna de Renato Igor (NSC, 17/06/2021) A Secretaria de Saúde (SC) está preparando um protocolo com regras que estimulem o uso de áreas externas de bares e restaurantes. A medida foi uma das reivindicações da Abrasel não atendidas pelo Estado no último decreto e que...
Da Coluna de Renato Igor (NSC, 16/06/2021) Os proprietários de bares e restaurantes lamentaram que o novo decreto do Estado repete pela terceira vez as mesmas medidas restritivas no enfrentamento à Covid-19. O presidente da Abrasel-SC, Raphael DabDab, explica que a entidade está há seis semanas...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 14/06/2021) Em reunião na tarde desta segunda-feira (14), a Abrasel (Associação de Bares e Restaurantes de SC) apresentou ao secretário de Saúde de SC, André Motta Ribeiro, as propostas de aprimoramento dos protocolos para bares e restaurantes. A expectativa é...
Mais de 300 mil estabelecimentos fechados em todo o Brasil e entre os que sobrevieram até aqui, a maioria está fazendo prejuízo (72%). Esse é o retrato atual do setor de bares e restaurantes no Brasil, injusta e desproporcionalmente afetado pelas restrições impostas por estados...
Exemplos do que há de mais saboroso na gastronomia mundial também podem ser conferidos no Brasil Sabor, que segue até 10 de junho em bares e restaurantes da Grande Florianópolis, Balneário Camboriú, Itapema, Navegantes, Urubici, Bombinhas, Chapecó e Jaraguá do Sul, divulgando o talento dos...
Representantes dos segmentos de eventos, bares e restaurantes tiveram uma nova reunião com a Agência de Desenvolvimento do Turismo de Santa Catarina (Santur) e Secretaria de Estado da Saúde, na quarta-feira, 26, para tratar dos regramentos para a retomada de atividades. Está em análise a...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 19/05/2021) Governo do Estado e representantes do setor de bares e restaurantes avançaram, em reunião nesta quarta-feira (19), na discussão sobre as regras para funcionamento das atividades. “Fomos efetivamente ouvidos, e, embora tenha sido uma primeira reunião, tivemos espaço para contribuir...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 08/05/2021) O setor de gastronomia espera que a equipe de Carlos Moisés mantenha o “canal de diálogo” que vem sendo construído com a Secretaria da Saúde para a formulação dos protocolos de segurança destinados aos bares e restaurantes. “Temos interesse e...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/05/2021) Apesar de apresentar flexibilizações menores do que as defendidas em negociações com o Executivo, Abrasel-SC e as lideranças do movimento SOS Gastronomia consideraram um avanço o novo decreto, publicado nesta sexta-feira (30), que flexibiliza as regras para a realização...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 26/04/2021) Depois da frustração causada pelo último decreto, que apenas prorrogou as medidas que já estavam em vigor, o setor de bares e restaurantes recebeu a sinalização de que a Secretaria de Saúde de SC vai publicar novas normativas nesta...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 24/04/2021) O novo decreto estadual, que prorrogou até o dia 30 as medidas restritivas de combate à Covid-19, frustrou o presidente da Abrasel-SC (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), Raphael Dabdab, que esperava avanços nas regras para funcionamento do segmento. O...
A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Vigilância Sanitária, informa que 4 locais que desenvolvem atividades de bares, restaurantes e casas noturnas foram interditados neste fim de semana. As ações ocorreram após denúncias de descumprimentos de protocolos sanitários. As fiscalizações contaram também com o apoio...
Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 17/02/2021) O setor hoteleiro da Grande Florianópolis registrou durante o Carnaval de 2021 ocupação média de 60,5%, o que representa uma retração de 27,8% frente ao mesmo período do ano passado, quando ficou em 83,7%. Os dados são do Sindicato...
Da Coluna de Renato Igor (NSC, 07/02/2021) A queda no mês de janeiro na ocupação hoteleira na Grande Florianópolis tem duas causas, segundo opinião de Estanislau Bresolin, presidente da Federação dos Hotéis, Restaurantes e Bares de Santa Catarina. A primeira, claro, é a pandemia. A segunda,...