Palestra com Anita Pires na Feira de Produtos, Serviços e Equipamentos para Operadores de Alimentação
Vamos entender um pouco mais sobre a história da gastronomia do Estado e seu futuro? Santa Catarina é cheia de histórias, tradições, belíssimas paisagens e recheada de miscigenações e diversificações em sabores, principalmente em função de sua colonização europeia, com fortes influências italiana, alemã, portuguesa, polonesa...