Foi realizada na UDESC/Ceart a apresentação final do exercício acadêmico de criação de utensílios para valorização da gastronomia regional ao público, que recebeu positivamente a iniciativa no último dia 23 de novembro. A ação foi estimulada pelo Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia, e o processo...
A Comissão Mista de Responsabilidade Social divulgou, nesta segunda-feira (21), a relação das organizações que serão agraciadas com o Certificado e com o Troféu de Responsabilidade Social – Destaque SC em 2016. A FloripAmanhã recebe o Certificado pelo sexto ano consecutivo, onde de um total de...
Na última sexta-feira (18/11) o Grupo de Trabalho de Gestão Pública da FloripAmanhã esteve reunido com representes da equipe de transição do prefeito eleito, Gean Loureiro. O objetivo da reunião foi debater e construir uma ponte entre a sociedade civil e a prefeitura municipal com...
A APA Baleia Franca realiza no próximo dia 13 de dezembro a oficina setorial de ongs ambientalistas, no contexto de elaboração do plano de manejo participativo da Unidade de Conservação. O principal desafio de gestão da APA da Baleia Franca é a elaboração do Plano de...
O Fórum de Gastronomia Internacional será realizado entre 23 e 26 de novembro, em Macau. Florianópolis foi convidada a participar como membro da Rede de Cidades Criativas UNESCO da Gastronomia, e será representada pelo chef Narbal de Souza Correa, Andrea Alberti (Abrasel) e Claudio Costa Moreira (SHRBS). O...
Chefs e profissionais do setor gastronômico estiveram presentes em um jantar na última segunda-feira (24/10), para discutir, contribuir e direcionar esforços para a valorização da gastronomia de Florianópolis. Como resultado foi constituída a Confraria Florianópolis Cidade Unesco da Gastronomia. “Foi ótima essa reunião com a presença...
Florianópolis Cidade Criativa da UNESCO da Gastronomia esteve presente no Fórum da Rede Mundial de Cidades Criativas em Jeonju, Coreia do Sul entre os dias 19 e 21 de outubro representada pelo diretor da FloripAmanhã, Ricardo Domingues e professora da Estácio Florianópolis, Elizabeth M. Diamantoupoulos. Durante...
A proposta acadêmica de design de utensílios para os 10 pratos de referência da gastronomia catarinense desenvolvida por estudantes e professores através da disciplina “Prática Projetual em Design Industrial 4″, do curso de design da UDESC, foi apresentada aos Chefs e ao Grupo Gestor do Programa Florianópolis...
O desenvolvimento sustentável de Florianópolis ainda esbarra na falta de engajamento do poder público. É o que conclui a primeira avaliação do projeto Floripa 2030, elaborado em 2008 por 84 entidades civis organizadas e públicas. Em evento nesta quinta-feira na Câmara de Dirigentes Lojistas da...
Em busca de uma construção do desenvolvimento sustentável e planejado em Florianópolis e região, a Associação FloripAmanhã convoca as entidades e parceiros para o Seminário Floripa Rumo a 2030, na próxima quinta-feira (20/10), das 14h00 até 16h30, na CDL Florianópolis. No encontro será lançada e discutida a nova...
Na próxima segunda-feira (24/10), chefs e profissionais do setor gastronômico se encontram para discutir, contribuir e direcionar esforços para a valorização da gastronomia de Florianópolis. O jantar é uma iniciativa do Programa Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia e também terá um "Bate Papo" sobre os Serviços...
A Rede de Cidades Criativas da UNESCO (UCCN), Grupo de Gastronomia se reunirá entre 19 e 21 de outubro em Jeonju, Coreia do Sul. Florianópolis estará representada pelo diretor da FloripAmanhã, Ricardo Domingues e professora da Estácio Florianópolis, Elizabeth M. Diamantoupoulos. Durante o Fórum, o grupo...
O Projeto Saberes e Sabores de SC realiza na próxima quinta-feira (20/10) a apresentação dos conceitos de design e a validação de uma proposta acadêmica de utensílios desenvolvidos para servir os 10 pratos de referência da culinária catarinense. A atividade será na UDESC-CEART, no Laboratório de...
Na próxima sexta-feita (21/10) será realizada em Imbituba a primeira reunião multi Câmaras Técnicas do Conselho Gestor da APA (Área de Preservação Ambiental) da Baleia Franca. Pela primeira vez a FloripAmanhã estará presente como membro eleito do Conselho Gestor, representada pela voluntária Rode Anélia Martins. Recentemente...