A Fecomércio abriu nesta segunda-feira, 3 de julho, as inscrições para participar das palestras do I Encontro Cidades Criativas Unesco da Gastronomia, que será realizado entre os dias 3 e 5 de agosto, em Florianópolis. A iniciativa reunirá especialistas, chefs e entusiastas de todo o...
Daqui a um mês, Florianópolis receberá a primeira edição da Feira “Maria da Ilha”. Será uma Feira Gastronômica Itinerante de Economia Criativa, que homenageia a grande personalidade de Santa Catarina, Heroína da Pátria e primeira deputada negra do país, Antonieta de Barros, que era conhecida...
Além de apresentar queijos provenientes de cinco estados brasileiros, a 3ª edição da Feira do Queijo vai oferecer produtos coloniais. De acordo com o Tiago Dias Pascoal, que é responsável pela organização da feira, durante os dias 15 e 16 de julho, será possível encontrar uma...
Está chegando a 4ª Tainhada do Grego, um evento beneficente e gastronômico repleto de sabor e solidariedade, organizado pela Acam, com apoio da Rede IVG, e que é a cara de Florianópolis. O evento acontecerá no Clube Doze de Agosto, em Jurerê Internacional, no dia 30...
Paulo Alceu conversou com Anita Pires, representante da FloripAmanhã na coordenação do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco de Gastronomia. A coordenadora falou a respeito da qualidade gastronômica e do selo que certifica restaurantes de Florianópolis. Além disso, saiba mais sobre o Encontro Brasileiro das Cidades Criativas...
A 1ª edição do Encontro Brasileiro das Cidades Criativas UNESCO da Gastronomia será realizada em Florianópolis, nos dias 3 a 5 de agosto. No primeiro dia do encontro, 3 de agosto, será realizada uma série de palestras com renomados especialistas. As temáticas abordadas serão a inovação...
Realizado há oito anos em Curitiba, o Festival Bom Gourmet consolidou-se como o maior e mais relevante evento gastronômico do Paraná e um importante apoiador dos negócios locais. Em março, desembarcou na capital gaúcha e impactou mais de 2 milhões de pessoas nas campanhas e...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/07/2023) Médico veterinário, mestre em recursos pesqueiros e aquicultura e doutorando em tecnologia animal, César Calzavara ministra, nesta segunda-feira (3), em Florianópolis, o workshop Anatomia do peixe, do projeto “Raízes do solo à mesa”. Ele também vai compartilhar informações com pescadores da...
A segunda edição do Festival da Tainha, que ocorre até o dia 29 de julho no Mercado Público de Florianópolis e Largo da Alfândega, terá programação cultural e musical neste final de semana, com exposições e apresentações para o público curtir. Além do cronograma de atividades,...
Saiba mais sobre esse evento no vídeo. A FloripAmanhã esteve presente na abertura representada por Anita Pires (coordenadora do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco de Gastronomia). (Balanço Geral, 28/06/2023)...
Da Coluna de Carol Castro (ND, 27/06/2023) Ontem uma comitiva de Floripa embarcou para a China para participar do Fórum Internacional de Gastronomia – Vitrine Culinária, que será realizado em Macau. O chefe Daniel Chissini de Castro vai representar a Confraria do Programa Florianópolis Cidade Criativa...
A Prefeitura de Florianópolis, por meio da Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte, promove a 2ª edição do Festival da Tainha, no Mercado Público de Florianópolis. O início do festival é nesta terça-feira, 27 de junho, com apresentação dos pratos especiais que cada restaurante irá...
Vera Toledo conversa com Roseli Pereira, a presidente da Fundação Cultural Franklin Cascaes, que mostra gastronomia e as exposições do Mercado Público de Florianópolis. (Record News, 23/06/2023)...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 17/06/2023) A Fecomércio estendeu até terça-feira (20) o prazo de inscrição para estabelecimentos gastronômicos interessados em expor na Feira Criativa do 1º Encontro das Cidades Criativas Unesco da Gastronomia. O evento será entre os dias 3 e 5 de agosto,...
Os estabelecimentos que desejam fazer parte da Feira Criativa têm até o dia 20/06 para realizar a inscrição! Lembrando que a Feira Criativa será no encerramento do Encontro, no dia 5 de agosto. Para mais detalhes e informações, confira o edital completo no link: https://observagastronomia.fecomercio-sc.com.br/encontrounesco/edital/ Ficou com dúvidas? e-mail:...