A partir da segunda-feira (24.05) especialistas em turismo e gastronomia de todo o país se reúnem para discutir desafios e oportunidades para fortalecer e impulsionar o turismo gastronômico brasileiro. De forma inédita, a programação contará com experiências inspiradoras no Brasil e em Portugal que devem...
As cidades brasileiras interessadas em integrar o seleto grupo da Rede de Cidades Criativas da Unesco terão até o dia 30 de maio para submeter sua inscrição na pré-seleção para endosso da Comissão Nacional - da qual o Ministério do Turismo faz parte -, responsável...
Anote essa data! A 2ª Feira Virtual do Mel de SC terá início a partir de primeiro de junho e vai até o final do mês. Confira: (Programa Estado de Excelência, 20/05/2021)...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 19/05/2021) Governo do Estado e representantes do setor de bares e restaurantes avançaram, em reunião nesta quarta-feira (19), na discussão sobre as regras para funcionamento das atividades. “Fomos efetivamente ouvidos, e, embora tenha sido uma primeira reunião, tivemos espaço para contribuir...
Uma tradição afetiva, que une gerações e celebra uma cultura muito rica. A gente vai conhecer agora um pouco mais da farinhada, uma festa linda e cheia de significados. Confira a reportagem: (Balanço Geral, 19/05/2021)...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 17/06/2021) O novo decreto estadual de enfrentamento à Covid-19, divulgado nesta segunda-feira (17) à noite, decepcionou o setor de bares e restaurantes. Segundo o presidente da Abrasel-SC, Raphael Dabdab, o texto não acompanha a melhora nos indicadores da pandemia, que se...
Nos dias 18 e 19 deste mês, o Sebrae promove o 1º Workshop Internacional Ordenamento da Aquicultura Marinha, com participação de profissionais do Brasil e do Chile. Líder absoluta na produção de ostras no país, a capital catarinense foi designada sede do evento, que conta...
Representantes da Associação FloripAmanhã tomaram posse na sexta-feira (07/05) no Conselho de Alimentação Escolar (CAE) da prefeitura de Florianópolis. Elisabeth Diamantopoulos Neme assume a vaga titular, e Ana Paula Ferreira da Silva, a de suplente. Entre as funções do CAE estão as de fiscalizar o...
Começou na quinta-feira (13) o Festival Brasil Sabor, e mais de 60 restaurantes de Santa Catarina estão participando. E os pratos estão com 50% de desconto. É de dar água na boca. Confira! (Balanço Geral, 13/05/2021)...
A Comissão de Economia, Ciência, Tecnologia, Minas e Energia aprovou na tarde desta quarta-feira (12), em reunião semipresencial, o PL 327/2019, de autoria do deputado Bruno Souza (Novo), que regulamenta a concessão do Selo Arte no estado, referente ao mercado consumidor de produtos artesanais locais....
As cachaças de Santa Catarina estão entre as mais premiadas no país. É o estado em segundo lugar no envio e premiação na Expocachaça, a maior feira do setor no Brasil. E para fomentar esse mercado, um coletivo local organizou o Campeonato Online Movimento Cachaça...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 08/05/2021) O setor de gastronomia espera que a equipe de Carlos Moisés mantenha o “canal de diálogo” que vem sendo construído com a Secretaria da Saúde para a formulação dos protocolos de segurança destinados aos bares e restaurantes. “Temos interesse e...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 09/05/2021) Com o fim do processo de impeachment, o setor empresarial de Florianópolis quer “ações efetivas, consistentes e objetivas no combate à pandemia da Covid-19, além de especial atenção à redução da máquina estatal e do déficit da Previdência pública”. A...
O Senac Corporativo apresenta mais uma ação do Senac Oportuniza, um ciclo de cinco workshops gratuitos com especialistas em diversas áreas da gastronomia e alimentação que irão tratar sobre produção, finanças e legislação. A ação faz parte do Programa Senac de Segurança de Alimentos e Gastronomia. A implementação de...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/05/2021) Apesar de apresentar flexibilizações menores do que as defendidas em negociações com o Executivo, Abrasel-SC e as lideranças do movimento SOS Gastronomia consideraram um avanço o novo decreto, publicado nesta sexta-feira (30), que flexibiliza as regras para a realização...