Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/11/2021) Na sua passagem pela Câmara, o suplente Rodrigo Cássio (PSC) apresentou uma proposta para criação de uma rota gastronômica na avenida Santa Catarina, no Estreito. Além de argumentar que o local une “história, cultura e gastronomia”, Cássio cita a necessidade...
Em virtude das fortes chuvas, a Feira de Cascaes foi transferida para o dia 02 de novembro, terça-feira. Na Praça XV, das 10h às 17h. Baixe o aplicativo Secult Floripa para garantir sua entrada e saber das novidades. Aplicativo Secult Floripa: - Android: https://bit.ly/add-secult - IOS: https://bit.ly/ios-secult (PMF, 29/10/2021)...
Dez cidades brasileiras fazem parte do seleto grupo internacional de Cidades Criativas, reconhecidas pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO). O que são Cidades Criativas? De acordo com Pessoa (2013), as Cidades Criativas são espaços urbanos no qual a articulação...
O Projeto Prospectivas para o Turismo Gastronômico no Brasil, parceria entre o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília (IFB) e o Ministério do Turismo (MTur), lançou o edital de seleção para o Curso de Extensão em Turismo Gastronômico para Gestores de Turismo. O curso...
Uma comissão de Florianópolis vai viajar até a Colômbia no fim deste mês para firmar um acordo de cooperação na área de gastronomia. [caption id="attachment_97267" align="alignright" width="350"] Evento busca disseminar a culinária e as práticas gastronômicas colombianas.[/caption] O destino final será Popayan, primeira cidade gastronômica a fazer...
O projeto arquitetônico do Parque Urbano e Marina Beira-Mar, um dos maiores e mais aguardados empreendimentos que será construído nos próximos anos na Capital, foi apresentado na sexta-feira (22). Com isso, a prefeitura municipal encerra a fase 3, em que foram realizados também os estudos geotécnicos...
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 20/10/2021) Florianópolis vai receber no segundo semestre de 2022 a primeira unidade Hard Rock Cafe em Santa Catarina. O restaurante da marca icônica vai ser inaugurado num ambiente de 1.200 metros quadrados do Villa Romana Shopping, com capacidade para 350 lugares...
A experiência de Florianópolis na governança do Programa Florianópolis Cidade Criativa Unesco da Gastronomia vai ser compartilhada no evento “Temporada Internacional de Gastronomia e Alimentação de Belo Horizonte”, no dia 14 de outubro, 9h30. A presidente da FloripAmanhã, associação que coordena o grupo gestor do Programa,...
Seis startups foram selecionadas para fazer parte da Incubadora Fermento, considerado um dos primeiros projetos de incubação temática de food service no Brasil. Foram escolhidos negócios relacionados ou do segmento de gastronomia e em diferentes etapas, desde a fase de validação até o estágio de...
[caption id="attachment_96710" align="alignleft" width="150"] Foto: Facebook[/caption] Artigo de Rodrigo d´Eça Neves Ilhéu e professor universitário Observando o aterro da Baía Sul, vendo nele a clara vocação para atender e servir à população, estando contudo, inativo, subutilizado no que tange ao turismo, cultura e entretenimento. Sem dúvida, haverá melhora se...
Entre os dias 30 de setembro e 1º de outubro, a cozinha da Faculdade Senac Florianópolis foi o palco da maior disputa profissional do estado. O Festival Enchefs teve sua primeira edição em Santa Catarina organizada pela renomada chef Janete Borges. O evento premia os...
Seis startups foram selecionadas para fazer parte da Incubadora Fermento, considerado um dos primeiros projetos de incubação temática de food service no Brasil. Foram escolhidos negócios relacionados ou do segmento de gastronomia e em diferentes etapas, desde a fase de validação até o estágio de escala. A Fermento...
No uso de suas atribuições e de acordo com a legislação vigente, COMUNICA a todos os interessados (as) que foi publicada em 5 de outubro a relação dos candidatos inscritos e credenciados para exercer atividade de comércio ambulante temporário em equipamento do tipo Food Truck no evento denominado Feira...
A partir do dia 1º de Outubro estarão abertas as inscrições para o credenciamento de food trucks para a II Feira de Cascaes. Serão 15 vagas no total e a seleção será por meio de sorteio. A transmissão do sorteio será realizada no dia 7 de...
O Plenário da Assembleia Legislativa de Santa Catarina aprovou por unanimidade, na sessão desta terça-feira (28), o Projeto de Decreto Legislativo (PDL) 4/2021, de autoria da Comissão de Constituição e Justiça (CCJ), que suspende pontos da regulamentação da lei sobre a produção e comercialização de...