26 maio Enchefs
Da Coluna de Cacau Menezes (ND, 26/05/2022)
Encerram amanhã as inscrições para o Festival Enchefs, a etapa catarinense que indica representantes para o prêmio nacional Dólmã – o Oscar da Gastronomia Brasileira.
As disputas contarão com eliminatórias regionais nas unidades do Senac de Florianópolis, Joinville, Concórdia, Blumenau e Criciúma, de 6 e 14 de junho. A edição catarinense é uma iniciativa da embaixadora do Festival no Estado, a renomada chef Janete Borges, vencedora da edição de 2019 e participante da primeira edição do reality Mestre do Sabor.