03 maio A repercussão sobre o novo decreto no setor de gastronomia de Santa Catarina
Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, 01/05/2021)
Apesar de apresentar flexibilizações menores do que as defendidas em negociações com o Executivo, Abrasel-SC e as lideranças do movimento SOS Gastronomia consideraram um avanço o novo decreto, publicado nesta sexta-feira (30), que flexibiliza as regras para a realização de eventos e muda normas para o funcionamento de bares e restaurantes neste momento da pandemia.
Raphael Dabdab, presidente da Abrasel-SC, diz que as medidas são mais inteligentes e eficazes que as anteriores. “São mais seguras, por regular o distanciamento entre as pessoas, um ponto primordial na redução do risco de contágio. Também conferem menor impacto econômico e social, pois, embora bastante restritivos, não inviabilizam economicamente as operações, como as anteriores”, afirma.
As novas medidas coincidem com a piora do mapa de risco estadual para a Covid-19, atualizado neste sábado (1) pela Secretaria de Estado da Saúde. Três regiões catarinenses voltaram ao nível gravíssimo.