Pesquisadora destaca importância da liberação do cultivo de macroalga em SC

Pesquisadora destaca importância da liberação do cultivo de macroalga em SC

A pesquisadora m Aquicultura da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Leila Hayashi, foi à tribuna durante a sessão plenária desta quinta-feira, 27 de fevereiro, para ressaltar a importância da liberação do cultivo no litoral catarinense da macroalga Kappaphycus alvarezzi, constante na Instrução Normativa nº 1/2020, emitida pelo Ministério do Meio Ambiente no dia 21 de janeiro.

De acordo com ela, a produção da macroalga, utilizada como fonte de insumos para a indústria alimentar e de cosméticos, pode trazer um grande incremento a economia catarinense, tendo em vista que os maiores fornecedores mundiais, Indonésia, Filipinas e Tanzânia, vêm enfrentando uma série de problemas decorrentes das mudanças climáticas e não estão conseguindo suprir a demanda mundial.

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(UFSC, 27/02/2020)