04 fev Nosso chef Narbal Correa está na Tailândia
Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 04/02/2020)
Superintendente de Ciência, Tecnologia e Inovação da Prefeitura de Floripa – a convite da cidade de Phuket, participando de simpósio das cidades criativas da gastronomia Unesco.
Apresentação, sábado, na mais famosa escola de gastronomia da Tailândia e rede de restaurantes Blue Elephant, estrela Michelan, espalhados pelo mundo. A dona do restaurante e Chef Nooror Somany Steppe, ficou encantada com o trabalho do nosso manézinho que teve a honra de participar do programa de TV comandado por ela. Narbal pode ser considerado o introdutor da moqueca na Tailândia.
Clique aqui e confira a matéria da FloripAmanhã sobre a viagem dos dois representantes de Florianópolis que participam do segundo Gastronomy Internacional Symposium, em Phuket, na Tailândia.