20 jan Clientes dão nota 8,9 a serviços de gastronomia em SC, apontam plataformas digitais
Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 19/01/2020)
O público que frequenta restaurantes e bares em Santa Catarina deu nota média de 8,9 (intervalo de zero a 10) para serviços do setor no período de 20 de dezembro a 5 de janeiro.
Esse levantamento estatístico é resultado de parceria da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-SC) com a Reviewr, startup catarinense que criou um sistema que monitora avaliações e comentários de usuários nas plataformas digitais Google, Trip Advisor, Facebook e Ifood.
O período considerado nessa avaliação é o mais movimentado do ano no setor turístico catarinense, observa o presidente da associação, Raphael Dabdab. Segundo ele, esses números chancelam o trabalho da Abrasel para desenvolver o setor de bares e restaurantes ao proporcionar mais conhecimentos por meio de cursos presenciais e on-line e realizar palestras e missões empresariais.