14 jun Ferramenta mapeia pontos de comercialização de produtos orgânicos e agroecológicos em Florianópolis
O Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (LACAF) da UFSC desenvolveu uma ferramenta para auxiliar na troca e acesso às informações sobre os circuitos curtos de comercialização (CCC) de produtos orgânicos/agroecológicos na Grande Florianópolis, o Mapa da Rede de Cidadania Agroalimentar – RCA. A plataforma foi desenvolvida visando estimular o acesso a este tipo de alimento a fim de fomentar um consumo baseado na democracia, justiça e soberania agroalimentar.
O mapeamento partiu de iniciativas de CCC de orgânicos/agroecológicos, identificando também os respectivos produtores. Para constar no mapa, os produtores precisam atender aos requisitos de conter no mínimo 3 estabelecimentos agropecuários envolvidos na produção e/ou venda direta e apresentar uma distância máxima de 250 km entre produção e consumo. O mapa será atualizado bimestralmente no site do LACAF.
Acesse aqui o Mapa da Rede de Cidadania Agroalimentar – RCA.
(UFSC, 13/06/2019)