Florianópolis entre as cidades criativas da Unesco

Florianópolis entre as cidades criativas da Unesco

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 18/06/2018)

Como integra desde o ano passado o grupo de Cidades Criativas da Unesco em Gastronomia, Florianópolis marcou presença no evento que reuniu representantes desse grupo em Cracóvia, na Polônia, na última semana. A Capital foi representada pelo superintendente municipal de Tecnologia, Marcus Rocha (D), que encontrou em Cracóvia dois líderes de cidades brasileiras com o mesmo título, o prefeito de Belém do Pará, Zenaldo Coutinho (C ), e o prefeito de Paraty, no Rio de Janeiro, Carlos José Gama Miranda (E). Esse selo da Unesco é um diferencial de atração turística para Florianópolis, que se projeta em gastronomia baseada em frutos do mar, tendo as ostras como um atrativo regional exclusivo no Brasil. Muitos turistas vêm à cidade para consumir ostras.