Palavra-chave: Projeto Saberes e Sabores SC

18/10/2016 | Categorias: Cultura, Institucional, Newsletter, Turismo

O Projeto Saberes e Sabores de SC realiza na próxima quinta-feira (20/10) a apresentação dos conceitos de design e a validação de uma proposta acadêmica de utensílios desenvolvidos para servir os 10 pratos de referência da culinária catarinense. A atividade será na UDESC-CEART, no Laboratório de Inovação Cultural,  com a presença de chefs, profissionais da área de...

01/09/2016 | Categorias: Institucional, Radar

O Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia é tema do trabalho interdisciplinar do curso de publicidade e propaganda da Faculdade Estácio de Sá. O objetivo é ampliar o conhecimento da sociedade sobre este Programa que visa incrementar o setor turístico-gastronômico local, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico e cultural da região.Estiveram presentes nesta quarta-feira (31/08), na...