O SC Agricultura dessa semana destaca uma ação inédita no Brasil no segmento de aquicultura e pesca. Na área de maior concentração de cultivo de moluscos bivalves no Estado, a Epagri implanta um modelo de monitoramento da poluição nas águas. A iniciativa permite maior controle da qualidade da produção e mais eficiência no combate às fontes poluentes. ...
Os técnicos da Fundação do Meio Ambiente (Fatma) dedicaram a quarta-feira, 15, para debater a presença, o monitoramento e o combate do mexilhão-dourado. O encontro contou com a presença do engenheiro químico Otto Mader, que faz parte do Grupo Integrado de Aqüicultura e Pesca da Universidade Federal do Paraná. “A espécie está no Rio Grande...
Os produtores de ostras, mexilhões e vieiras de Caieira da Barra do Sul, a 37 quilômetros de Florianópolis, no extremo sul da Ilha de Santa Catarina, terão de aguardar um tempo para comercializar o seu cultivo. O Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) detectou, após análises laboratoriais, a toxina diarreica DSP (Diarrhoeic Shellfish Poisoning) nos...
Captura indiscriminada do molusco e a degradação das florestas são principais causas Dois alimentos tradicionais em Santa Catarina correm o risco de desaparecer do cardápio. Segundo levantatamento da Slow Food, movimento internacional de conscientização gastronômica, o berbigão e o pinhão fazem parte de um lista de alimentos em extinção. A captura indiscriminada e a degradação das florestas...