Palavra-chave: células de consumidores responsáveis

á pensou em receber todas as semanas uma cesta de alimentos frescos e de qualidade, sem agrotóxicos, e por um preço acessível? Essa é a proposta das Células de Consumidores Responsáveis (CCR), um projeto do Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (Lacaf) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), desenvolvido com o objetivo de fortalecer os...

O Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (Lacaf), do Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), lançou duas cartilhas sobre o projeto Célula de Consumidores Responsáveis (CCR). Uma delas é voltada a agricultores e outra para consumidores que desejam criar e autogerir uma CCR. Os materiais foram produzidos para auxiliar na...