Metodologia do grupo VIA Estação Conhecimento guia o Living Lab Agroinovação SC

Os Living Labs (LL´s), ou laboratórios vivos, são ambientes que promovem a inovação aberta atuando principalmente na etapa de validação de soluções. Dessa forma, foi pensando no desafio de encontrar uma solução sustentável para o reaproveitamento das 10 toneladas de resíduos orgânicos diárias das Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina (Ceasa/SC) que surgiu o...