05/11/2018

Erosão das praias é tema de seminário

No dia 26 de outubro, mais de 90 participantes debateram questões relativas à erosão das praias. Realizado pelo Instituto Federal de Garopaba (IFSC), o Seminário contou […]
30/10/2018

Pesquisa identifica estratégias de Florianópolis como Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia

Para melhorar os serviços oferecidos em Florianópolis como destino turístico a aluna de gastronomia do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Queren Girardi, está fazendo uma […]
25/06/2018

Chefs aprendem a utilizar alimentos regionais em Núcleo de Estudos em Gastronomia do IFSC

Comer é ato político. A lógica é simples: ao escolher o alimento, escolhe-se o modelo de país desejado. E apesar de o mercado estar marcado pela […]
09/01/2018

Núcleo de estudos gastronômicos valoriza ingredientes do Estado como uvaia e goiaba serrana

Se a revolução começa pelo prato, a escolha dos ingredientes é a primeira batalha na busca de hábitos sustentáveis de consumo, que beneficiem a economia local […]
18/04/2017

IFSC abre inscrições para ensino médio técnico

O Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) está com inscrições abertas para os cursos de ensino médio técnico. São 659 vagas em 19 cursos, divididos entre […]
06/03/2017

Movimento caiu e turista gastou menos neste verão, dizem empresários catarinenses

Os resultados desta temporada confirmam a frustração dos empresários catarinenses, que esperavam um verão mais lucrativo. Para 70% dos donos de bares e restaurantes do litoral, o movimento foi […]
18/10/2016
CidadeUnescoGastronomia.jpg

UDESC e IFSC realizam atividades do Programa Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia

O Projeto Saberes e Sabores de SC realiza na próxima quinta-feira (20/10) a apresentação dos conceitos de design e a validação de uma proposta acadêmica de […]
23/09/2016

Florianópolis sedia feira de empregos para pessoas com deficiência

Neste sábado (24), Florianópolis recebe uma feira de empregos destinada a pessoas com deficiência. A ação ocorre no campus do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) na […]
20/06/2016

Pesquisadores da UFSC pedem apoio para estudos sobre biocombustível

Pesquisadores da UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina) lançaram uma campanha de financiamento coletivo para auxiliar na primeira etapa de uma pesquisa sobre biocombustível. Estudantes professores […]
03/06/2016

PMF e IFSC se unem no mutirão do lixo eletrônico

Numa parceria com o Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), a Secretaria de Ciência, Tecnologia e Desenvolvimento Econômico Sustentável (SMCTDES) promove edição especial do Mutirão de […]
22/10/2015

Pesquisa avalia qualidades da 16ª Fenaostra

A última edição da Fenaostra recebeu nota 3,96, numa escala de 1 a 5, em pesquisa que avaliou acessibilidade, banheiros, facilidade de compra e entretenimento, entre […]
28/07/2015

Debates do GT de Esgotamento prosseguem na 5ª

A I Conferência Municipal de Saneamento Básico terá mais um capítulo na próxima quinta-feira (30), quando serão finalizadas e levadas à plenária as proposições do GT […]
24/06/2015

Chefs elegem ostras in natura como símbolo da gastronomia local

Os primeiros resultados da pesquisa que pretende identificar os pratos mais expressivos da gastronomia regional foram apresentados em encontro com chefs na noite de 18/06, no […]
28/05/2015

Inscrições abertas para cursos de qualificação do IFSC

Estão abertas até o dia 14 de junho as inscrições para cursos de qualificação profissional no Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC). Na região da Grande […]
14/05/2015

Cursos de Hotelaria e Gastronomia conquistam nota máxima do Inep

Os cursos superiores de tecnologia em Hotelaria e em Gastronomia do Câmpus Florianópolis-Continente conquistaram a nota máxima (cinco) na avaliação de reconhecimento de curso realizada pelo […]
28/04/2015

Seminário Brasil – Espanha de Inovação Tecnológica em Turismo começa nesta terça-feira em Florianópolis

Começa nesta terça-feira, 28, em Florianópolis o 1º Seminário Brasil – Espanha de Inovação Tecnológica em Turismo. Com o tema, “Destinos Turísticos Inteligentes”, o evento ocorre […]