14/06/2019
Conferência Anual da Rede Mundial de Cidades Criativas UNESCO discute “A Cidade Ideal”

Conferência Anual da Rede Mundial de Cidades Criativas UNESCO discute “A Cidade Ideal”

Sustentabilidade. Essa é a palavra que resume a Conferência Anual da Rede Mundial de Cidades Criativas UNESCO, realizada na cidade italiana de Fabiano, e que conta […]
12/06/2019

Florianópolis recebe o Gastronomix e chefs de diversos lugares do Brasil

A pioneira quermesse da alta gastronomia ao ar livre do Brasil já foi um sucesso no ano de 2017 e agora volta à Florianópolis. O Gastronomix […]
07/06/2019

Concurso Comida di Buteco 2019 divulga os vencedores de Florianópolis

A última terça-feira, 4, foi de festa em Florianópolis, no S7 Coworking, durante a premiação do Comida di Buteco 2019. O concurso, que começou em abril, […]
06/06/2019

Tainha é a rainha nos pratos em Floripa

Da Coluna de Cacau Menezes (NSC, 06/06/2019) O peixe mais aguardado nesta época do ano em Floripa está em destaque nos cardápios de hotéis e restaurantes […]
04/06/2019

Floripa representada em eventos internacionais de gastronomia e turismo cultural

À convite da UNESCO, a presidente da Associação FloripAmanhã, Anita Pires, participa da Reunião Internacional UNESCO/Mazatlán – “Criatividade e turismo cultural para o desenvolvimento urbano sustentável”, […]
04/06/2019

Prefeitura de Florianópolis apoia iniciativas nacionais na área da gastronomia

Valorização da gastronomia local, estímulo a movimentação da economia, geração de empregos e renda são os principais objetivos de iniciativas apoiadas pela Prefeitura de Florianópolis neste […]
24/05/2019

Os engenhos e o fazer a farinha

Artigo de Lélia Pereira Nunes Escritora e membro da ACL (Academia Catarinense de Letras) É muito comum se ouvir dizer, er­roneamente, que a farinha de mandioca é […]
13/05/2019

Rede de Cidades Criativas recebe inscrições

A Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura (UNESCO) abre candidaturas para integrar sua Rede de Cidades Criativas. O prazo para candidatar sua cidade […]
29/04/2019

A sexta edição da VIA Revista tem como tema Cidades Criativas

A VIA Revista é uma publicação institucional online que difunde temas relacionados a habitats de inovação, inovação e empreendedorismo, a partir das descobertas do grupo de […]
12/04/2019
Concurso internacional "Gastronomic Made in Italy"

Gnocchi della Terra: receita de Florianópolis na final do concurso “Gastronomic Made in Italy”

A final internacional do Gastronomic Made in Italy, promovido pelas cidades de Parma, Alba e Fabriano, que aconteceu na cidade de Parma, Itália, foi realizada no […]
11/04/2019

Florianópolis é finalista em concurso gastronômico na Itália

O chef Daniel Paiva, de Florianópolis, foi selecionado para participar da seletiva final do concurso “Gastronomic Made in Italy”, promovido pelas cidades de Parma, Alba e […]
08/04/2019

2º ECRIATIVA reúne em Florianópolis a Rede de Cidades Criativas da UNESCO

São oito cidades brasileiras que fazem parte da Rede de Cidades Criativas da UNESCO, criada em 2004, com o objetivo de promover a cooperação internacional entre […]
08/04/2019

Representantes da Rede de Cidades Criativas da Unesco conhecem projetos inovadores do IFSC

Reunidos em Florianópolis na semana passada para a segunda edição do evento Ecriativa, representantes da Rede de Cidades Criativas da Unesco estiveram em visita técnica no […]
08/04/2019

Parceria entre IFSC e UNESCO apresenta cardápio com iguarias da Mata Atlântica

No domingo (31/03), a vinícola Abreu Garcia foi palco de uma experiência enogastronômica inédita a nível mundial. Pela primeira vez, uma parceria entre pesquisadores do Instituto […]
04/04/2019

Programa Taste Brasil tem participante de Florianópolis

Da Coluna de Fernanda Nasser (NSC, 03/04/2019) O chef Daniel Castro é o único participante de Florianópolis da nova temporada do Programa Taste Brasil, que começa […]
02/04/2019
Daniel Paiva representa Florianópolis em concurso gastronômico na Itália

Florianópolis é finalista em concurso gastronômico na Itália

O chef Daniel Paiva, de Florianópolis, foi selecionado para participar da seletiva final do concurso “Gastronomic Made in Italy”, promovido pelas cidades de Parma, Alba e […]