Uma das razões enumeradas por Thiago Nattrodt Monteiro para a dificuldade em fiscalizar os vendedores de praias é que, frequentemente, os banhistas tendem a ficar contra os fiscais.
– Eles acham que estamos só prejudicando quem tenta trabalhar honestamente ou que queremos criar dificuldades por razões burocráticas. É importante educar o povo para eles saberem que nosso objetivo é proteger a saúde da população, que não estamos transformando ninguém em bandido, estamos agindo para a regulamentação e para que só sejam oferecidos produtos com qualidade garantida – diz.
Durante a chamada Operação Verão, a Vigilância Sanitária visita, pelo menos uma vez por semana, 24 praias da Ilha onde há ambulantes autorizados a trabalhar. No locais, os fiscais pedem o alvará da prefeitura e, em seguida, verificam as condições de higiene em que os produtos são manipulados. Não é permitida a venda de nenhum tipo de alimento, em geral, porque a forma de armazenamento na praia não seria adequada e não seria possível manter a temperatura ideal para aguarda os produtos. De acordo com o médico infectologista Luiz Escada, tudo que envolve manipulação de alimentos...
[ler a notícia completa]
Consumir alimentos vendidos na beira da praia pelos ambulantes irregulares pode causar sérios problemas para a saúde
A blitz realizada pela Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde de Florianópolis ontem à tarde, na Praia dos Ingleses, encontrou pouco. Com um vendedor ambulante, apenas uma bandeja de churros, com 28 unidades. Do queijo coalho, os fiscais apreenderam uma caixa com cerca de 10 quilos do produto, já no palito e pronto para a venda, escondidos na vegetação de restinga junto à areia, com um saco de castanhas de caju.
A equipe de reportagem do Diário Catarinense...
[ler a notícia completa]
Artigo escrito por Dorvalino Furtado Filho - Médico veterinário (DC, 20/08/2009)
O mar em SC é uma fonte inesgotável de alimentos, basta respeitá-lo, explorando-o racionalmente. Mais de 2 mil toneladas/ano de ostras cultivadas já são produzidas no Estado, sem contar a produção de camarões, que é de mais de 3 mil toneladas/ano, e a de mariscos, que já passa das 8 mil toneladas/ano. Nosso Estado, hoje,...
[ler a notícia completa]
Produtores catarinenses falam da nova proposta do MinC que cria o vale-cultura
A proposta do Ministro da Cultura Juca Ferreira de implantar o vale-cultura agradou boa parte dos produtores catarinenses. Pela nova lei, que deverá chegar à Câmara dos Deputados nos próximos dias, o benefício será destinado a trabalhadores com rendimento mensal de até cinco salários mínimos (R$ 2,3 mil), empregados em grandes empresas brasileiras, que declaram imposto de renda com base no lucro real.
Por meio do vale-cultura, as empresas poderão conceder ao funcionário R$ 50 reais por mês...
[ler a notícia completa]
Florianópolis recebeu no ano passado 829.220 visitantes, contra 335.590 de 2007.
Florianópolis comemora o crescimento no número de turistas de eventos. Segundo levantamento do Florianópolis e Região Convention & Visitors Bureau (FCVB), a cidade recebeu no ano passado 65 eventos, que somaram 829.220 participantes. Em 2007, o número de eventos foi maior, 67, mas com um público inferior: 335.590. Saldo: crescimento de 147% no número de turistas.
Já o cálculo da movimentação econômica mostra que estes turistas deixaram na cidade quase R$ 600 milhões em hospedagem,...
[ler a notícia completa]
Em função do carnaval, alguns serviços da Administração Direta e Indireta da Prefeitura Municipal de Florianópolis vão sofrer algumas alterações. Na quarta-feira de cinza o funcionamento no serviço público se normaliza a partir das 14h, com exceção dos postos de saúde que abrem às 13h. Saiba como vão funcionar os serviços considerados essenciais durante os quatro dias da festa do Momo.
Saúde - Postos de saúde fecham durante o Carnaval e reabrem às 13h de quarta-feira. As Unidades de Pronto Atendimento do Sul da Ilha, ao lado do TIRIO, e do Norte da Ilha, ao lado do...
[ler a notícia completa]
Contaminação também atingiu a Ponta do Papagaio, em Palhoça
O fenômeno da maré vermelha no Ribeirão da Ilha, Sul de Florianópolis, e na Ponta do Papagaio, em Palhoça, não foi mais identificado nas últimas coletas do Laboratório de Algas Nocivas da Universidade do Vale do Itajaí (Univali).
As análises indicaram redução no nível de contaminação dos moluscos produzidos na região. Dados divulgados pelo chefe do escritório catarinense da Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca (Seap), Cezar Luiz Cerutti, indicam que a concentração das algas do gênero pseudo-nitzschia...
[ler a notícia completa]
Ambulantes vendem de chapéus de palha a palitos de queijo
Chapéus, cangas, vestidos, óculos, toalhas de banho e mesa, refrigerante, água, bebidas alcoólicas, milho verde, sanduíche e queijo coalho. A lista de produtos disponíveis na areia da praia é grande. Em Florianópolis, as do Norte da Ilha são as que recebem mais turistas e também vendedores ambulantes, regularizados ou não.
Para comercializar qualquer produto nas praias da Capital, os vendedores precisam de um alvará emitido pela Secretaria de Urbanismo e Serviços Públicos (Susp).
Além dos vendedores...
[ler a notícia completa]
A cesta básica em Florianópolis sofreu a terceira maior alta do país no ano passado. Os 13 produtos pesquisados subiram 25,26%, atrás apenas de João Pessoa (PB), com 29,31% e Natal (RN), com 26,73%.
A cesta básica teve em 2008 aumento superior a 20% em nove das 16 capitais pesquisadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). As menores variações foram verificadas em Belém (PA), com alta de 4,76%, Goiânia (GO), com 10,61%, São Paulo (SP), com 11,58%, Belo Horizonte (MG), com 12,43%, e Aracaju (SE), com 12,92%.
Em dezembro, todas...
[ler a notícia completa]
