04/07/2018

CCJ da Câmara aprova projeto que regulamenta fabricação e venda de queijos artesanais

A Comissão de Constituição e Justiça (CCJ) da Câmara aprovou nesta terça-feira (3) o projeto que estabelece as regras para a fabricação e venda de queijos […]
28/06/2018

Mercado Público ao Ar Livre será lançado neste sábado na Beira-Mar de São José

Será realizado pela primeira vez neste sábado (30), na Beira-Mar de São José, o Mercado Público ao Ar Livre. O projeto, que funcionará todos os sábados, […]
25/06/2018

Chefs aprendem a utilizar alimentos regionais em Núcleo de Estudos em Gastronomia do IFSC

Comer é ato político. A lógica é simples: ao escolher o alimento, escolhe-se o modelo de país desejado. E apesar de o mercado estar marcado pela […]
18/06/2018

Barra da Lagoa, em Florianópolis, recebe a quinta edição da Festa da Tainha

Entre os dias 5 e 8 de julho, a Barra da Lagoa será palco de um dos maiores encontros do Leste da Ilha de Santa Catarina, […]
18/06/2018

Temer sanciona lei de agro

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 18/06/2018) Enfim, agora o Brasil tem uma legislação semelhante a de país do primeiro mundo para a venda de produtos […]
18/06/2018

Florianópolis entre as cidades criativas da Unesco

Da Coluna de Estela Benetti (NSC, 18/06/2018) Como integra desde o ano passado o grupo de Cidades Criativas da Unesco em Gastronomia, Florianópolis marcou presença no […]
15/06/2018

Florianópolis celebra Dia Internacional da Gastronomia Sustentável

Cidade Criativa Unesco da Gastronomia, Florianópolis está sediando três iniciativas para marcar a data de 18 de junho, Dia Internacional da Gastronomia Sustentável. A promoção dos […]