12/11/2018

Florianópolis apresentou seu case de cidade criativa no MicBR

A Associação FloripAmanhã participou do Mercado das Indústrias Criativas do Brasil (MicBR) que aconteceu em São Paulo, entre os dias 5 e 11 de novembro e […]
09/11/2018

MANIFESTO: OS VENTOS DO SÉCULO XXI

As últimas eleições nacionais mostraram que os ventos do século XXI são outros e que a sociedade cansou-se da tutela do Estado e quer ser protagonista. […]
08/11/2018

Cantinas de escolas catarinenses devem oferecer alimentação nutritiva

Em Santa Catarina, desde 2001, nenhuma escola, seja da rede pública ou privada pode comercializar balas, pirulitos e gomas de mascar; refrigerantes e sucos artificiais; salgadinhos […]
08/11/2018

Programa Nacional de Formação Continuada a Distância nas Ações do FNDE

O Módulo inicia no dia 12 de novembro e será ministrado a distância. A Secretaria Municipal de Educação de Florianópolis (SME), em parceria com o Fundo […]
30/10/2018

Pesquisa identifica estratégias de Florianópolis como Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia

Para melhorar os serviços oferecidos em Florianópolis como destino turístico a aluna de gastronomia do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Queren Girardi, está fazendo uma […]
28/10/2018

Brasil recebe encontro internacional de Gastronomia Social

De 4 à 11 de novembro, a Gastromotiva promove o “Social Gastronomy Summit” no Rio de Janeiro e em São Paulo, com participantes de todas as […]
25/10/2018

Inscrições prorrogadas até o dia 15 de novembro para o quinto edital – Turma #5 – de seleção de projetos para o Cocreation Lab

Mais de 30 projetos já foram beneficiados pelo Cocreation Lab desde sua implantação em 2016 e nesta edição outros novos 10 projetos serão selecionados. As propostas […]
25/10/2018

BH concorrerá com SP por título de Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco

Belo Horizonte receberá consultoria do Ministério da Cultura (MinC) para se candidatar ao título de Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco. De acordo com a Belotur, […]
24/10/2018

Florianópolis apresenta seu case de cidade criativa no MicBR

O Mercado das Indústrias Criativas do Brasil (MicBR) deve reunir em torno de 30 mil empreendedores brasileiros e sul-americanos em São Paulo, entre os dias 5 […]
24/10/2018

Folia Gastronômica de Paraty vai conhecer os sabores de Florianópolis

Floripa leva mais uma vez suas raízes culturais gastronômicas para outros estados no 10ª Folia Gastronômica de Paraty, Rio de Janeiro, que acontecerá do dia 30 […]
15/10/2018

Evento em Florianópolis comemora o Dia Mundial da Alimentação

Nesta terça-feira, 16 de outubro, será comemorado o Dia Mundial da Alimentação. Em Florianópolis, um evento será realizado das 10h às 16h, no Largo da Alfândega, […]
15/10/2018

O turismo e a cultura preservada

Da Coluna de Moacir Pereira (NSC, 15/10/2018) A mais antiga atividade econômica da Ilha de Santa Catarina continua viva na preservação da pesca artesanal. Veio dos […]
10/10/2018

Seleção de boas práticas no combate à perda e ao desperdício de alimentos

O Ministério do Meio Ambiente (MMA) lança Chamada Pública para a seleção de boas práticas no combate à perda e ao desperdício de alimentos. A ideia é identificar, […]
08/10/2018

Restaurante de Florianópolis quer ser primeiro “lixo zero” do país

Da Coluna de Fabio Gadotti (ND, /05/10/2018) Com DNA 100% sustentável, que começou com delivery de saladas no pote, um restaurante de Florianópolis está em busca […]
02/10/2018

Gastronomia de Florianópolis apresentada em Festival Internacional na Turquia

A presidente da Associação FloripAmanhã, entidade coordenadora do Grupo Gestor do Programa Cidade Criativa Unesco da Gastronomia de Florianópolis, Anita Pires, esteve no festival de gastronomia, […]
28/09/2018

Os serviços de gastronomia

Estar atento às mudanças de comportamento do cliente e às tendências do setor de atuação é uma premissa fundamental para o sucesso de um negócio. (DC, […]